・鶏の塩炒め（鶏胸・たまねぎ・キャベツ）
・ピーマンとしめじのだし醤油炒め
・だしまきたまご

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★鶏の塩炒め★
削ぎ切りした鶏胸に焼き目をつけたら、いったん取り出して
野菜を軽く炒めてから戻して酒蒸しにすると、ふんわり仕上がります◎
塩・こしょう・鶏がらスープで味付け。